9 فلما ذاق رئيس الوليمة الماء الذي صار خمرًا، ولم يكن يعرف من أين هي (أما الخدام الذين غرفوا الماء فكانوا يعرفون)، دعا رئيس الوليمة العريس، 10 وقال له: كل إنسان يقدّم أولًا الخمر الجيدة، ومتى سكروا فحينئذ الرديئة، أما أنت فقد أبقيت الخمر الجيدة إلى الآن.
