Пуйките са семейство птици от род Meleagris и включват два вида: дивата пуйка и очилатата пуйка. Те са като кокошките, но много по-големи. Дивите пуйки живеят в горите на Северна и Централна Америка. Тази птица е опитомена в Мексико от мезоамериканците и е донесена в Европа от испанците през 16-ти век. Когато хората от Европа за първи път видели пуйките в Америка, помислили, че те са вид морско пиле (цезарка). Тази птица била донесена в Централна Европа от страната Турция. Името на тази държава останало като име и на птицата. В Съединените щати хората традиционно ядат пуйка по празника Деня на благодарността.
Още няколко интересни и забавни факта за пуйките:
- Пуйките са живели преди почти десет милиона години.
- Индианците ловували диви пуйки заради тяхното сладко и сочно месо още около 1000 г. сл. Хр.
- Дивите пуйки почти изчезнали в началото на 1900-те години. Благодарение на многобройни програми за повторно заселване след 50-те години на 20 век, днес има диви пуйки във всеки щат на САЩ, с изключение на Аляска.
- Дивите пуйки прекарват нощта по дърветата. Те предпочитат дъбовете.
- Дивите пуйки могат да летят на къси разстояния със скорост до 55 мили в час (около 88 км/ч).
- Пуйките могат да забележат движение на почти 100 ярда (91,44 метра) разстояние.
- През 2022 г. турските власти обявиха, че променят английското име на страната на "Türkiye", за да го отделят от името на птицата пуйка.
Източници:
https://web.extension.illinois.edu/turkey/turkey_facts.cfm
https://simple.wikipedia.org/wiki/Turkey_(bird) 
