„A ‘Vegepedia’ az én ajándékom a közösségnek, és egyben egy művészi kísérlet is. Remélem, hogy ez a könyv és a benne lévő rajzok olyan kreatív magként szolgálnak majd, amelyből sok más ember új művei sarjadnak ki. Ez a Vegebook színezőkönyv-sorozat hatodik kötete, de az első, amely ingyen, „nyílt forráskódú” modellben jelenik meg.” Nick Dolan, 2016
